SIMPPÉ
Laboratoire : LERMAB
Sujet de thèse : Nouveaux composés gélifiants supramoléculaires biosourcés: synthèse et caractérisation des gels dérivés
Date de soutenance : 7 janvier 2022
Directeur / Directrice de thèse : GERARDIN Christine
Co-directeur / Co-directrice de thèse : CHAPUIS Hubert